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COCKTAILS
SIGNATURE
Balboa Spritz
St-Germain, prosecco, soda & citron
Gino Chouinard Sour
Gin Tanqueray, Cynar, persil, citron, blanc d'œuf
Bella Ciao
Tequila El Jimador, Aperol, romarin, pamplemousse, lime
Limoncello Mule
Limoncello, Cointreau, citron, menthe, bière de gingembre
Bolo Punch
Tequila El Jimador, Cointreau, grenadine, lime & Tajín
Palooka Sangria
Aperol, prosecco, fruit de la passion, mangue & pamplemousse
CLASSIQUE
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, soda
Negroni Sbagliato
Campari, Vermouth rosso, Prosecco
Pisco Sour
Pisco, Cointreau, lime, citron, blanc d'œuf
Espresso Martini
Vodka Ketel One, Kahlua, espresso
Last Word
Gin Tanqueray, Luxardo Maraschino, Chartreuse, citron
Mezcalita
Mezcal Sueno de Alden, Cointreau, lime, agave
BIÈRES MAISON
Moretti
Italie, ambrée légère, 12 oz bouteille
Coors Light
USA, blonde, 16 oz, en fût
Heineken
Hollande, blonde, 12 oz bouteille
Heineken
Hollande, blonde, 16 oz, en fût
Brasseurs Montréal Griffintown
Québec, blonde, 16 oz
Brasseurs Montréal Loxley
Québec, rousse, 16 oz
Brasseurs Montréal L'Amer IPA
Québec, IPA, 16 oz
Heineken Zero
Hollande, sans-alcool, 12 oz bouteille
MOCKTAILS
Wannabe Amaretto Sour
Noa Amaretto, citron, lime, blanc d'œuf
Gimme Gimme
Noroi Esprit-London, lime, sirop simple
Ciao hangover
Noroi Esprit-Mexique & Esprit-Italie, pamplemousse, romarin
ANTIPASTO
Focaccia de la casa
Trempette ricotta et poivrons🌶️
Olives frites - Fried olives
aïoli, chili
Arancini
trois fromages, pomodoro, ciboulette
Polpette
veau, pomodoro, pangrattato
Broccolini
stracciatella, miso, croustillant épicé, échalotes frites
Calmars frits
babeurre, farine, citron, persil, mayonnaise épicée
Vitello Tonnato
veau, sauce tonnato, Parmigiano, câpres frites, aneth
Salumi e Formaggi
prosciutto, mortadelle, salami, Parmigiano, focaccia
Crudo du jour
demandez pour le crudo du jour
SALADE
Rucola
roquette, fenouil, radicchio, vinaigrette aux échalotes + burrata (15$)
Cesare
romaine, charcuterie, pangrattato, parmigiano
Burrata
tomates ancestrales, focaccia, vinaigre de Cabernet Sauvignon, basilic
PÂTES
Campanelle Cacio & Pepe
pecorino romano, parmigiano, poivre
Conchiglie, Arrabbiata crémeuse🌶️
tomate, piment, ricotta, ail confit, Parmigiano
Cavatelli Bolognese
sauce à la viande, pomodoro, pangrattato, parmigiano
Agnolotti
Ricotta aux épinards, fond de volaille, pois verts, ciboulette, Parmigiano
PIZZA
Toutes nos pizzas au four à bois sont fièrement faites avec de la farine de levain biologique et locale, préparées sur place tous les jours.
ROSSA
Margherita
fior di latte, parmigiano, basilic, huile d'olive
Pepperoni🌶️
pepperoni, mozzarella, miel épicé
Vegetariana
poivrons rôtis, aubergines marinées, tomates séchées, ail, fior di latte, tourbillon aux herbes
Quattro Formaggi
mozzarella, gorgonzola, provolone, parmigiano
Prosciutto
prosciutto, fior di latte, roquette, parmigiano, balsamique
Polpetteria
veau, mozzarella, Parmigiano, compotée de fenouil
Meat lover🌶️
saucisse, pancetta, 'nduja, calabrese, oignons, pepperoncini, mozzarella
BIANCA
Salsiccia
saucisse au fenouil, brocolini, oignon rouge, mozzarella, huile d'olive
Funghi
champignons, crème, ail, mozzarella, poivre, huile d'olive
La Josito🌶️
poulet au cumin, pesto de pistache, mozzarella, roquette, chili
Mortadella
mortadelle, pesto de pistache, stracciatella, mozzarella, pistaches
Demandez pour la pizza du jour
Ask about the pizza of the day
DESSERTS
Panna cotta
noix de coco, citron et romarin
Tiramisu
Gelato
Prix en CAD. Les articles et prix du menu sont sujets à changement. Veuillez informer votre serveur de toute allergie.
PRÊT À MANGER?
Réservez votre table maintenant et découvrez la meilleure pizza au four à bois du Vieux-Montréal.
